今天,就跟着绵阳市第三人民医院临床营养科的营养医师佘红梅一起,来看看超重/肥胖人群怎么科学管理体重吧~
在我国超过一半成人超重/肥胖,儿童和青少年超重/肥胖率也呈逐渐上升趋势。伴随超重/肥胖导致的各种慢性病如2型糖尿病、血脂异常、高血压、冠心病、非酒精性脂肪性肝病、多囊卵巢综合征、女性不孕、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节炎、痛风以及肥胖相关肿瘤的发生率也明显增加。
除了遗传、疾病和药物的因素外,肥胖与我们的生活方式息息相关,比如:
饮食:过多摄入高能量、高脂肪、高糖、低膳食纤维的食物和饮料
缺乏身体活动
精神心理:精神压力会影响引起食欲上升和进食行为改变
不良的睡眠习惯
故体重管理需重点关注生活方式干预,包含饮食管理、体育锻炼和行为干预三方面的干预。
用腰围判定,中心型肥胖前期 :腰围85~<90 (男性)80~85(女性 );中心型肥胖:腰围≥90cm(男性)和≥85cm(女性)。
控制总能量摄入和保持合理膳食是体重管理的关键。严格控制脂肪/油、盐、添加糖的摄入,食物选择鼓励主食以全谷物为主;保障足量多样化的新鲜蔬果摄入,要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入;动物性食物应优选脂肪含量低的瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等;奶类选低脂或脱脂奶、低脂无糖酸奶。建议在专业营养师指导下采用适宜的膳食减重干预方法。